Idag hade jag bestämt mig för att göra köttfärsbiffar och bävade för hur det skulle gå med en viss katt i hus.

Ja själva biffarna är väl inte så stort problem, men själva smetlagandet är besvärligt.

Det ska luktas, sniffas, jamas, trängas, smygas och helst ska de bjudas på av den delikata köttfärsen.

Vi hade en upprepande diskussion idag:

- Mammas

- Mjaaaaaaaaaaaaaaaaaaauuuuuuuuu

- Mammas

- Mjaaaaaaaaauuuuuuuuuuuuuuuuuuu

osv.

Nåja till sist var smeten klar och katten hade fått lite efterlängtad köttfärs.

Smeten stod och mojsade till sig och sen började jag steka.

Jag lyckades få till 4 tunna fina biffar som jag tänkte att oj så bra de där blir som hamburgerbiffar....tills jag skulle svänga på dem.

De gick i tusen bitar, fanns ingen räddning alls.

Så ja, nöden har ingen lag, till lunch idag blev det köttfärspanna med kokt potatis.

Resten av smeten fick ett ägg till i sig och väntar på ett försök att göra biffar av igen.

Det blir inte alltid som man tänkt sig, men ja, köttfärspannan var helt okej som lunch i alla fall.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  Jag har ögoninflammation      Det är inte roligt alls, visserligen är jag ju rörbar ännu, men väldigt trött och ser dimmigt med det ögat som inflammationen är på. Det lär ju vara mycket smittsamt också så jag har inte vågat fara någonstans ...

  Jag kände kattpinks lukt hemma i flera dagar och jag tittade misstänksamt på katten. Jag fattade inte var hon skulle ha kunnat kissa! Och så slog jag en blick på påskriset, som jag i år hade klippt från ett körsbärsträd som varit lite i vägen...

  Med mycket menar jag att jag tänker på en tjej som dog för några dagar sedan. Hennes mamma messade mig om det, innan ryktena gått ut om det liksom. Jag har inte träffat tjejen sen före pandemin, det vart lite konstigt efter den liksom. Tjej...

  Det var så länge sen jag var till en optiker att det inte är klokt. Orsaken är att jag måste byta bågar och det har jag inte haft råd med. Inte har jag väl råd nu heller, men läget är i alla fall bättre nu      Det märkliga i saken var at...

  ...ju den sista i månaden igen!!! Jag förstår inte att jag inte har något att skriva om oftare. Eller jag förstår nog det, för mitt huvud fungerar ju inte riktigt som det ska mer   Jag är inte helt blåst, men när jag glömmer bort nästan all...